кızıℓ мανι

PATATESLİ TAVUK SALATASI

Patates Püresinin Malzemeleri :

• 4 patates
• sıvı yağ, limon suyu,tuz, kırmızı biber

Tavuk Salatasının Malzemeleri :

• 3 parça tavuk göğsü
• 5 tane salatalık turşusu
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz
• 4 çorba kaşığı mayonez
• 3 kaşık yoğurt
• 2 diş sarımsak
• tuz, karabiber

Üzeri için :

• dereotu, maydanoz,mısır

Yapılışı :
Patatesleri haşlayıp daha sonra ezin yada rendeleyin. İçine yağ, tuz, biber ve limonu ekleyip karıştırın ve kelepçeli bir kalıbın dibine patatesleri yayın. Haşladığınız tavukları küçük doğrayın, kornişonları zar şeklinde kesin, cevizi ve diğer malzemeleride ekleyip karışımı patateslerin üzerine döküp bastırın. En üstünüde istediğiniz gibi süsleyip streçleyin ve dolapta en az 2-3 saat bekletin....
                                                                                                               
Afiyet olsun :)